01
Preços que fazem você lucrar
O custo de cada ingrediente com as perdas, os custos do negócio e a sua hora de trabalho. Com isso, o preço para qualquer forma e tamanho, em segundos e arredondado do seu jeito.
O app de gestão para confeitaria
Você vai saber exatamente quanto cobrar por cada bolo. E sua confeitaria vai ficar organizada.
A Merkhia calcula o custo real das suas receitas, dá o preço justo para qualquer tamanho e cuida dos seus pedidos, recebimentos e compras. Menos contas no guardanapo, mais tempo para o que você gosta, e seu negócio funcionando como o de qualquer profissional do setor.
Sem cartão · Sem data de validade
Isso soa familiar?
- Você define o preço «no olho» e no fim do mês não sabe se lucrou.
- Pedem o mesmo bolo para 20 pessoas e você refaz todas as contas.
- Os pedidos ficam entre o WhatsApp, um caderno e a sua cabeça.
A Merkhia coloca tudo em ordem.
Para que serve
Três coisas que mudam o seu negócio
02
Sua confeitaria, organizada
Pedidos com sinal e pagamentos parciais, a ficha de produção da semana e a lista de compras pronta sozinha, organizada por corredores.
03
Venda mais, e dentro das regras
Orçamentos e cardápio de preços em PDF com a sua marca, alergênicos em cada produto, etiquetas com valor nutricional e caixa para vender em feiras e eventos.
Como funciona
Comece em três passos
1 Passo 1 de 3
Anote seus ingredientes
Com o que você pagou, do jeito que está no cupom: a Merkhia calcula o preço de cada grama.
- Escaneie o código de barras (Premium)
- Ou dite para a GuIA (Premium)
- Perdas e impostos já descontados
- Os alergênicos de cada ingrediente
2 Passo 2 de 3
Crie suas receitas uma vez
O pão de ló, o creme, o recheio… são suas receitas base: combine-as nos seus produtos. Poucas receitas, muitos bolos.
- Receitas base que você reaproveita
- Conversor de formas para qualquer tamanho
- Calculadora de gelatina
- Receitas de exemplo com um toque
3 Passo 3 de 3
Cobre o que vale
Escolha o tamanho e a Merkhia mostra o custo, o preço e o seu lucro. Com um toque, o pedido.
- Preço por tamanho e por porção
- Sinal e pagamentos parciais
- Orçamento e recibo em PDF
- Avisos se você perde dinheiro
Tudo o que vem nele
Pensada para o dia a dia da sua confeitaria
Assim são as minhas segundas, dia de assar pão de ló com a Merkhia.
- 8:00
Com o café
Você abre a Merkhia e a ficha de produção diz quantos pães de ló fazer, de que tamanho e para qual pedido.
- 8:30
Ao forno
A receita já está ajustada ao tamanho de cada forma: sem contas. Com o modo cozinha (Premium) você segue por voz, sem tocar na tela: diz «próximo», «repete» ou «coloca 35 minutos no pão de ló», e acompanha vários temporizadores ao mesmo tempo.
- 9:30
No computador
Você revisa os pedidos do fim de semana e vê quem deve o sinal. Se pedirem preço, envia um orçamento em PDF com o seu logo em um minuto.
- 11:30
Às compras
A Merkhia já somou o que os pedidos da semana precisam: você vai direto ao que falta ou pede pela internet.
- 14:00
Algo subiu?
Você muda o preço do ingrediente ou diz à GuIA (Premium): «o creme de leite subiu para 3,20». O custo e o preço de todas as receitas se atualizam.
- 16:00
Para casa
Tudo fica anotado na Merkhia, não na sua cabeça. Amanhã, recheios.
- Sábado
Dia de feira Premium
Você escolhe os produtos que leva, recebe pelo celular como num caixa e entrega o recibo. Ao fechar, vê quanto vendeu e quanto ganhou.
E tudo isso também vem junto
- Assistentes
- Dicas e avisos
- Calculadora de gelatina
- Lista de compras
- Eventos e feiras
- Leitor de produtos Premium
- GuIA por voz Premium
- Orçamentos com a sua marca
- Alergênicos
- Venda por fatias
- Impressão de cupons
- Depreciação
- Troca de marca
- Pelo WhatsApp
- Receitas de exemplo
- Sinal e recebimentos
- Crie na hora
- Conversor de formas
- Ficha de produção
- Cardápio de preços
- Estatísticas
- Em 4 idiomas
- Modo cozinha
- Modo Balcão
- Cópias automáticas
- Perdas
- Fornadas
- Custo por hora
- Lotes
- Ingredientes comuns
- Sem internet
Suas receitas são suas. Sempre.
O que você guarda na Merkhia é seu, e está sempre à mão.
Seus dados ficam no seu aparelho, não nos nossos.
- Salva sozinha Cada mudança fica salva na hora, com cópias automáticas na pasta que você escolher.
- Sem internet Funciona igual na cozinha ou na feira, mesmo sem sinal.
- No celular e no computador Instala como mais um app, sem passar por nenhuma loja.
- Se parar de pagar, não perde nada Suas receitas, pedidos e clientes continuam lá, e você pode levá-los quando quiser.
Compare
Por que não com um Excel?
Mude o tamanho do bolo e veja o que acontece de cada lado.
Excel básico 5 min para refazer as contas
vs Merkhia 1 s para ter o preço
- Mudou a forma, tudo se recalcula
- A lista de compras sai dos seus pedidos
- O sinal e os recebimentos, em cada pedido
- No seu celular, sem fórmulas que quebram
Quem está por trás
Criada por Jackie Rey
A Merkhia nasce numa cozinha de verdade e nas aulas: das perguntas de centenas de alunas que faziam bolos lindos e não sabiam quanto cobrar por eles.
Há anos vejo alunas com um talento enorme que não ganhavam dinheiro porque definiam o preço no olho. A Merkhia é a ferramenta que eu gostaria de ter tido quando comecei.
- +2.000
- alunas formadas
- +30
- países
- 7 anos
- de experiência em confeitaria
Preços
Comece grátis. Cresça quando precisar.
Pagamento anual. Cancele quando quiser.
Grátis
Para testar com as suas receitas de verdade.
US$ 0
Para sempre
Comece grátis- 3 produtos e 5 receitas base
- 20 ingredientes, 2 clientes e 5 pedidos
- 1 evento
- Custos, preços, pedidos e alergênicos
- PDF com marca d'água
Básico
Para vender com organização e cobrar o justo.
US$ 9,99 /mês
US$ 119,88 por ano + impostos do seu país, se houver
Escolher Básico- 25 produtos e 50 receitas base
- Ingredientes, clientes e pedidos sem limite
- 5 eventos por ano
- Receitas em outro tamanho com custo e preço
- Seu custo por hora, funcionários e custos reais
- PDF sem marca d'água
Premium
Para a confeitaria que cresce.
US$ 14,99 /mês
US$ 179,88 por ano + impostos do seu país, se houver
Escolher Premium- Tudo do Básico, sem limites
- Receitas base como ingrediente
- Etiquetas com valor nutricional
- Leitor de produtos
- Caixa para eventos e feiras
- GuIA, sua assistente com IA*
*Até 50 consultas à GuIA por mês; a quantidade pode mudar com o custo da IA (ver condições). Na União Europeia, em euros e com IVA; no resto do mundo, em dólares, e os impostos do seu país, se houver, são somados no pagamento. Pagamento seguro com cartão.
Perguntas frequentes
O que costumam nos perguntar
Preciso de cartão para começar?
Não. Você se cadastra com seu e-mail e usa o plano Grátis pelo tempo que quiser. Não tem senha: enviamos um código para entrar.
Funciona no celular e no computador?
Sim, pelo navegador, e pode ser instalado como um app. Também funciona sem conexão.
Onde ficam os meus dados?
No seu dispositivo e na pasta de cópias que você escolher. Ninguém mais vê.
Serve se eu trabalho em casa?
Sim. A Merkhia foi pensada tanto para quem faz encomendas em casa quanto para confeitarias com loja. Você começa com o que tem e ela cresce com você.
Posso cancelar?
Quando quiser, pela sua conta. A assinatura não é renovada e você mantém o plano até o fim do ano pago. Não há reembolso do que já foi pago: para testar existe o plano Grátis.
Posso mudar de plano?
Subir é imediato e você paga só a diferença até a renovação. Descer vale a partir da renovação.
E se eu parar de pagar?
Você passa para o Grátis sem perder nada: vê e usa tudo o que tem; só não pode criar além dos limites dele.
Em que moeda eu pago?
Em euros se você está na União Europeia e em dólares no resto do mundo: o mesmo preço da Merkhia nas duas, sem impostos. Os do seu país, se houver, são somados à parte. Se a sua moeda for outra, o seu banco faz a conversão.
Seu próximo bolo, com o preço que ele merece.
Comece hoje com as suas próprias receitas. É grátis.
Comece grátisSem cartão · Sem data de validade