01
Preus que et fan guanyar diners
El cost de cada ingredient amb les seves mermes, les despeses del negoci i la teva hora de feina. Amb això, el preu per a qualsevol motlle i mida, en segons i arrodonit com tu vulguis.
L'app de gestió per a pastisseria
Sabràs exactament quant cobrar per cada pastís. I tindràs el teu obrador organitzat.
Merkhia calcula el cost real de les teves receptes, et dona el preu just per a qualsevol mida i porta els teus encàrrecs, cobraments i compres. Menys comptes en un tovalló, més temps per al que t'agrada, i el teu negoci funcionant com el de qualsevol professional del sector.
Sense targeta · Sense data de caducitat
Et sona?
- Poses el preu «a ull» i a final de mes no saps si has guanyat.
- Et demanen el mateix pastís per a 20 persones i tornes a fer tots els comptes.
- Els encàrrecs són entre el WhatsApp, una llibreta i el teu cap.
Merkhia ho posa en ordre.
Per a què serveix
Tres coses que canvien el teu negoci
02
El teu obrador, organitzat
Encàrrecs amb paga i senyal i pagaments a compte, el full de treball de la setmana i la llista de la compra feta sola, ordenada per passadissos.
03
Ven més, i en regla
Pressupostos i carta de preus en PDF amb la teva marca, al·lèrgens a cada producte, etiquetes amb valor nutricional i caixa per vendre a fires i mercats.
Com funciona
Comença en tres passos
1 Pas 1 de 3
Apunta els teus ingredients
Amb el que et van costar, tal com surten al tiquet: Merkhia calcula el preu de cada gram.
- Escaneja el codi de barres (Premium)
- O dicta-li a la GuIA (Premium)
- Mermes i impostos, ja descomptats
- Els al·lèrgens de cada ingredient
2 Pas 2 de 3
Crea les teves receptes un sol cop
El pa de pessic, la crema, el farcit… són les teves elaboracions: combina-les en els teus productes. Poques receptes, molts pastissos.
- Elaboracions que reutilitzes
- Conversor de motlles a qualsevol mida
- Calculadora de gelatina
- Receptes d'exemple amb un toc
3 Pas 3 de 3
Cobra el que val
Tria la mida i Merkhia et dona el cost, el preu i el que guanyes. Amb un toc, l'encàrrec.
- Preu per mida i per ració
- Paga i senyal i pagaments a compte
- Pressupost i tiquet en PDF
- Avisos si perds diners
Tot el que porta
Pensada per al dia a dia de la teva pastisseria
Així són els meus dilluns, dia de coure pa de pessic amb Merkhia.
- 8:00
Amb el cafè
Obres Merkhia i el full de treball et diu quants pans de pessic fer, de quina mida i per a quin encàrrec.
- 8:30
Al forn
La recepta ja està ajustada a la mida de cada motlle: no fas comptes. Amb el mode cuina (Premium) la segueixes per veu, sense tocar la pantalla: dius «següent», «repeteix» o «posa 35 minuts al pa de pessic», i portes uns quants temporitzadors alhora.
- 9:30
A l'ordinador
Revises els encàrrecs del cap de setmana i veus qui et deu la paga i senyal. Si et demanen preu, envies un pressupost en PDF amb el teu logo en un minut.
- 11:30
A comprar
Merkhia ja ha sumat el que necessiten els encàrrecs de la setmana: vas directament al que et falta o ho demanes per internet.
- 14:00
Ha pujat alguna cosa?
Canvies el preu de l’ingredient o li dius a la GuIA (Premium): «la nata ha pujat a 3,20». S’actualitzen el cost i el preu de totes les teves receptes.
- 16:00
Cap a casa
Tot queda apuntat a Merkhia, no al teu cap. Demà, als farcits.
- Dissabte
Dia de fira Premium
Tries quins productes portes, cobres des del mòbil com en una caixa i dones el tiquet. En tancar veus quant has venut i quant has guanyat.
I tot això també ve inclòs
- Assistents
- Consells i avisos
- Calculadora de gelatina
- Llista de la compra
- Esdeveniments i fires
- Escàner de productes Premium
- GuIA per veu Premium
- Pressupostos amb la teva marca
- Al·lèrgens
- Venda per racions
- Impressió de tiquets
- Amortització
- Canvi de marca
- Per WhatsApp
- Receptes d’exemple
- Paga i senyal i cobraments
- Crea sobre la marxa
- Conversor de motlles
- Full de treball
- Carta de preus
- Estadístiques
- En 4 idiomes
- Mode cuina
- Mode Taulell
- Còpies automàtiques
- Mermes
- Fornades
- Cost per hora
- Lots
- Ingredients habituals
- Sense connexió
Les teves receptes són teves. Sempre.
El que guardes a Merkhia és teu, i el tens sempre a mà.
Les teves dades es desen al teu dispositiu, no als nostres.
- Es desa sol Cada canvi queda desat a l’instant, amb còpies automàtiques a la carpeta que triïs.
- Sense internet Funciona igual a la cuina o a la fira, encara que no tinguis cobertura.
- Al mòbil i a l'ordinador S'instal·la com una app més, sense passar per cap botiga.
- Si deixes de pagar, no perds res Les teves receptes, encàrrecs i clients continuen allà, i te'ls pots endur quan vulguis.
Compara
Per què no amb un Excel?
Canvia la mida del pastís i mira què passa a cada banda.
Excel bàsic 5 min per refer els comptes
vs Merkhia 1 s per tenir el preu
- Canvies el motlle i tot es recalcula
- La llista de la compra surt dels teus encàrrecs
- La paga i senyal i els cobraments, a cada encàrrec
- Al mòbil, sense fórmules que es trenquen
Qui hi ha al darrere
Creada per Jackie Rey
Merkhia neix en un obrador real i a les classes: de les preguntes de centenars d'alumnes que feien pastissos preciosos i no sabien quant cobrar-ne.
Fa anys que veig alumnes amb un talent enorme que no guanyaven diners perquè posaven el preu a ull. Merkhia és l'eina que m'hauria agradat tenir quan vaig començar.
- +2.000
- alumnes formades
- +30
- països
- 7 anys
- d'experiència en pastisseria
Preus
Comença gratis. Creix quan ho necessitis.
Pagament anual. Cancel·les quan vulguis.
Gratuït
Per provar-ho amb les teves receptes de veritat.
0 $
Per sempre
Comença gratis- 3 productes i 5 elaboracions
- 20 ingredients, 2 clients i 5 encàrrecs
- 1 esdeveniment
- Costos, preus, encàrrecs i al·lèrgens
- PDF amb marca d'aigua
Bàsic
Per vendre amb ordre i cobrar el just.
9,99 $ /mes
119,88 $ l'any + impostos del teu país, si n'hi ha
Tria Bàsic- 25 productes i 50 elaboracions
- Ingredients, clients i encàrrecs sense límit
- 5 esdeveniments l'any
- Receptes a una altra mida amb cost i preu
- El teu cost per hora, empleats i despeses reals
- PDF sense marca d'aigua
Premium
Per a l'obrador que creix.
14,99 $ /mes
179,88 $ l'any + impostos del teu país, si n'hi ha
Tria Premium- Tot el del Bàsic, sense límits
- Elaboracions com a ingredient
- Etiquetes amb valor nutricional
- Escàner de productes
- Caixa per a esdeveniments i fires
- GuIA, la teva assistent amb IA*
*Fins a 50 consultes a la GuIA al mes; la quantitat pot canviar amb el cost de la IA (vegeu les condicions). A la Unió Europea, en euros i amb l'IVA; a la resta del món, en dòlars, i els impostos del teu país, si n'hi ha, se sumen en pagar. Pagament segur amb targeta.
Preguntes freqüents
El que ens solen preguntar
Necessito targeta per començar?
No. Et registres amb el teu correu i fas servir el pla Gratis el temps que vulguis. Per entrar no hi ha contrasenya: t'enviem un codi.
Funciona al mòbil i a l'ordinador?
Sí, des del navegador, i es pot instal·lar com una app. També funciona sense connexió.
On són les meves dades?
Al teu dispositiu i a la carpeta de còpies que triïs. Ningú més les veu.
Serveix si treballo des de casa?
Sí. Merkhia està pensada tant per a qui fa encàrrecs des de casa com per a obradors amb botiga. Comences amb el que tens i creix amb tu.
Puc cancel·lar?
Quan vulguis, des del teu compte. No es renova i conserves el teu pla fins al final de l'any pagat. No es retorna el que ja s'ha pagat: per provar-ho hi ha el pla Gratis.
Puc canviar de pla?
Pujar és immediat i només pagues la diferència fins a la renovació. Baixar s’aplica en renovar.
I si deixo de pagar?
Passes a Gratis sense perdre res: veus i fas servir tot el que tens; només no pots crear més enllà dels seus límits.
En quina moneda pago?
En euros si ets a la Unió Europea i en dòlars a la resta del món: el mateix preu de Merkhia en totes dues, sense impostos. Els del teu país, si n'hi ha, se sumen a part. Si la teva moneda és una altra, el teu banc fa el canvi.
El teu proper pastís, amb el preu que es mereix.
Comença avui amb les teves pròpies receptes. És gratis.
Comença gratisSense targeta · Sense data de caducitat